Boulanges > Pains spéciaux pain au chorizzo Fait de beaux et bons pains ma petite bifi !La recette de Ptitelili indique aussi du gluten, de la lécithine, et du jus de citronPersonnellement je n'en rajoute pas. Ingrédients 185 g eau 1 càc de sel 1 càs de lait 1 càs de sucre 280g de farine 1,5 càc de levure 100g de chorizo 50g de gruyère rapé Recette Mettre dans l'ordre dans la cuve et lancer le progr 1 Normal/Normal Au bip rajoutez le chorrizo et le gruyère
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