ça aurait pu être un diner délicieux, oui ça aurait pu
mais.......
Que dire ? !
... que le sort s'acharne ? que je ne sais pas
ni comment ni pourquoi, j'ai confondu le sachet de levure
de boulanger avec ma levure chimique !!! Shame on
me , bouhouhou suis cro nulle !
Recette
Hachez grossièrement les noix et prélevez 2 bonnes cuillères à
soupe
Râpez finement la feta et coupez les olives en petits
morceaux
Tamisez la farine dans un saladier et rajoutez la levure,
mélangez puis incorporez le reste des ingrédients de la pâte
Pétrissez le tout environ 2mn au batteur électrique
façonnez un rouleau et déposez dans un moule à cake beurré,
fariné ou recouvert de papier sulfurisé
Badigeonnez au jaune d'oeuf et parsemez avec les 2 càs de noix
réservées
Laissez reposer environ 15 mn
Pendant ce temps préchauffez le four à 180 °, enfournez et
faites cuire 35 à 40 mn
Source : Ideal patisserie n°13