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pain brioché au miel et au beurre salé

pain brioché au miel et au beurre salé.jpg

Ce pain est parfait pour le petit déjeuner avec ou sans confiture...bon ok pour moi c'était avec ;-))

Ingrédients
  • 120 g d'eau
  • 120 g de lait
  • 450 g de farine T55
  • 1 cc de sel
  • 40 g de beurre salé
  • 40 g de miel liquide
  • 18 g de levure de boulanger fraiche

 

Recette



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Source : recette extraite du livre "Pain Maison"

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