Petits toasts

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Ingrédients
Recette

Ce soir plateau télé ! J'ai essayé le pain de mie de Lolie dans les moules toasts achetés au camion Outiror la semaine dernière. Y en a 4 pour même pas 10 € alors que chez Mathon me semble que c'est plus de 20 € les 3Pas de photos des toasts, sont partis plus vite que prévus hihi ;-)J'ai mis environ 270 g de paton dans chaque moule ( j'en ai utilisé 3) et je n'ai pas eu de soucis, je craignais un peu pour le démoulage mais même pas !



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  • Sandra
    Sandra - le 12/28/2007 5:59:27 PM
    Bonjour Manuella, ça fait longtemps que je n'ai pas utiliser ces moules mais oui c'est certain que le temps de cuisson est trop long, je pense que tu peux réduire de moitié et je baisserai également la température du four à 180°
  • Manuella
    Manuella - le 12/27/2007 9:14:38 PM
    Bonsoir, je viens d'acquérir 4 moules de Mathon. j'ai essayer avec de la farine du commerce pour machine à pain : pétrissage pour farine à pain puis moule remplis à moitié, four 200°C 60min. mais les pains étaient bons à l'intérieur limite cramé sur les côtés. je pense que le temps de cuisson était trop long mais pas seulement. avez vous qq conseils pour leur utilisation? Merci