Apfelstrudel de ma maman
Je ne l'ai pas fait depuis longtemps, et j'avais oublié comme c'était cro bon :) pour ne rien vous cacher il a été mangé en 5mn chrono...arf niveau proportion c'était un peu du "au pif" ...
Banana Bread
Nigella quand tu nous tiens ....:) J'avais vu cette recette bien des fois en parcourant différents blogs ou Sites culinaires et puis aujourd'hui en passant Chez Omelette, il ne m'a pas fallu longtemps ...
Bara Brith
Ce gateau aux raisins et au thé typique du pays de Galles est d'un moelleux extraordinaire Il se conserve facilement pendant 1 semaine dans un récipient hermétique ( pas pu vérifié hummm ;)) Il ...
Biscottis et Cie
Petite recette rapide et facile vue et revue sur le sublissime blog de Céline, mais également chez Omelette ou chez Mercotte qui fera encore bien des heureux !
Boules sablées noisettes et café
Je les avais aperçu il y a quelques semaines sur le blog d'Eryn et déjà ils ne m'avaient pas laissé indifférents, d'ailleurs j'avais pris soin d'acheter les noisettes dans la foulée, mais avec les journées ...
Cake à la Ricotta et à la fleur d'oranger
Un SMS en provenance de ma belle soeur réceptionné hier avec une liste d'ingrédients et la marche à suivre La provenance étant tout simplement fiable à 100% et tous les ingrédients dans mes ...
Cake au citron et aux graines de pavot
J'avais prévu de faire cette recette au four mais honnêtement avec la chaleur qu'il fait aujourd'hui ça risquait de ne pas être supportable Je l'ai donc faite à la MAP comme prévue dans la ...
Cake moelleux au chocolat
J'ai repéré ce cake il y a quelques jours sur le blog de Corinne qui l'a elle même tiré de Blog d' Avital et il va sans dire qu'il m'a de suite fait de l'oeil ! j'ai par contre du augmenté le temps ...
Cannelés Bordelais
Le cannelé ( ou canelé) est une spécialité bordelaise, en forme de petit cylindre strié, à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille et recouverte d'une belle croûte ...
Charlotte aux cerises
Il me restait environ 300 à 350 g de crème patissière que j'avais utilisé pour faire les escargots aux pépites de chocolat j'avais pas envie de la laisser perdre et me suis souvenue d'une recette que ...
Charlotte aux pommes caramélisées au beurre salé
Un petit problème au démoulage, mes biscuits sont restés scotchés à la parois arf ! J'ai sauvé les apparences avec les biscuits cuillères et une petite déco au chocolat lol, c'est pas l'idéal mais j'ai ...
Chips de pommes
Ma nouvelle gourmandise préférée :))le problème c'est que ça se mange trop trop viiiiiiiiite
Chouquettes
Un an ça mérite bien quelques chouquettes au chocolat ;))
Clafoutis au fromage blanc et aux myrtilles
En faisant l'inventaire de mon congélateur, je me suis aperçue qu'il me restait un sachet de myrtilles que nous avions cueilli cet été, dans la forêt derrière chez nous ! oh joie ! surtout ...
Clafoutis bananes et coco
Petit coup de coeur pour ce livre "Clafoutis sans souci" de la collection la Cuisine de Clémentine Clafoutis salés et sucrés, on a l'embarras du choix, et puis pour ne rien gacher les photos ...
Clafoutis citrons chocolat
J'avais prévu de passer l'après midi à bouquiner, allongée sur la chaise longue...mais de gouttes gigantesques se sont mises à tomber, avec un orage en bruit de fond...me revoilou dans ma cuisine à tourner ...
Cookies aux Cornflakes
Marre des fonds de paquet qui trainent dans les placards ...pas vous ? ;) .... ne me dites pas que ça n'arrive jamais chez vous, ça va me déprimer lol !
Cookies aux pignons
On prend les ingrédients pour préparer des amarettis et on en fait de délicieux cookies newyorkais :)) Avis aux amateurs de sucré !
Cookies cro cro bon
Recette simplissime et excellente que vous pourrez trouver parmi les superbes réalisations de Sylvieaa . J'ai rempli 3 plaques de cuisson avec cette quantité de pâte, je ne sais même pas si la dernière ...
Cookies de Valos
Alors pour la petite histoire depuis que les nados sont rentrés de chez leur grand frère cet été, j'entends parler au moins 1 fois par semaine des fameux cookies de Valos home made by Silvia et il y ...
Cookies de Valos à la farine de chataigne
Parce que gonfler des voiles ça creuse....et qu'après un séjour chez Nico et Silvia il n'était pas possible d'échapper à l'hystérie que déclenchent les cookies de Valos auprès de mes ados, à peine rentrés ...
Cookies moelleux au beurre de cacahuète de Rachel
Rachel: Je ne suis pas que serveuse...Je...je...j'écris aussi les menus sur une ardoise, et ...et j'enlève le fleurs fanées du vase...et de temps en temps, Arturo me laisse mettre les bouts de chocolat ...
Crème chocolat au MO
En panne de goûter, et pour parer à l'urgence hihi !Facile, rapide mais un chouilla trop sucré par contre les enfants ont aimé... encore meilleure le lendemain !! je vous conseille de les préparer ...
Crèmes au miel de lavande
Petite astuce : du papier aluminium placé au fond du plat à bain marie empêche l'eau de déborder et protègera vos ramequins de l'ébullition !
Crèmes renversées à la chataigne
pour Noel, Nico m'a offert ce sublissime livre de recette accompagné d'un stock de Crème de châtaignes maison Comment résister ? Pour le caramel vous pouvez faire votre recette habituelle ou encore ...
Crêpes
Sucrées ou salées c'est vous qui voyez :))))
Crêpes aux fraises et à la crème fraiche
Salomé a eu des envies de cuisine ( non pas de fraises je vous entend les mauvaises langues ;)) ....quoi que vous avez comme des noeuds à l'estomac, on vient de toquer à la porte, et un jeune ...
Crumble aux amandes et au chocolat
ce qui me vient à l'esprit là tout des suite c'est "pouah c'est méga sucré, pas mauvais mais très vite écoeurant " Les mâles de la famille semblent avoir apprécier, mais je ne sais pas si c'est ...
Crumble aux pommes épicées
Cela faisait quelques mois que je n'avais plus acheté de livres ou de magazines de cuisine, manque d'envie et de temps, de temps et d'envie... et puis hier...tadaaaaaam Et surtout j'avoue ...
Cuajada au yaourt et aux cerises
De retour avec quelques Recettes simples et efficaces après un no man's land culinaire de près de 15 jours, trop long à mon goût Ici , on reprend la même recette, on rajoute un bocal de cerises et c'est ...
Cuajada de Yaourt
Entre le flan...et le flan, excellent ! Cette recette semble avoir fait beaucoup d'adeptes :) on la retrouve notamment Chez Zapbook ou encore chez Sahten
Duo acidulé
Ma tite participation à la chaine lancée par lncharlotte "Agar Agar en folie" pour fêter la sortie du livre de Cléa Dessert, frais et léger , qui marque délicieusement le passage de l'hiver ...
Flan au chocolat et agar agar
Je les avais aperçu chez Magalie, il y a une dizaine de jour environ et fait dans la foulée mais n'ai pas eu le temps de poster la R7 Vous noterez que j'ai oublié de mélanger consciencieusement ma préparation ...
Fondant au chocolat au MO
Temps de cuisson 4mn !! Idéal pour un gouter de dernière minute, mais aussi très sympa en dessert avec de la crème anglaise et une boule de glace ! Il ne paye pas de mine au démoulage j'en conviens ...
Galette des rois au sucre
Facile à réaliser, et excellente ! Les enfants ont adoré cette tarte au sucre ! A faire et à refaire !
Galettes bretonnes de Pauline
Elles ont un petit goût de "reviens-y" ces petites galettes A faire et à refaire...enfin pour le moment ce sont surtout les ados qui font...parce que leur mère...elle ...
Gateau à la cannelle
J'espérais retrouver le gout des gateaux à la cannelle et au sucre que faisait ma môman mais ce n'est pas encore tout à fait ça... J'ai fais la pâte dans la machine à pain et j'ai rajouté ...
Gateau au chocolat ultra fondant d'Izou
Vi encore un en plus des fougasses qui me faisait de l'oeil sur le blog d'Izou hihi ! Par contre j'ai eu un gros soucis de démoulage, je comprend pas pourquoi ((( j'avais pourtant un moule en silicone ...
Gateau au vin rouge
Un peu moins connu que le gateau au vin blanc mais tout aussi bon ! ça fait une éternité que je n'en avais pas fait ! et quand je dis une éternité....ça fait au moins 5 ans Arf... Merci ...
Gateau au yaourt et aux pistaches
Va encore falloir que je paufine les différents programmes de mon nouveau four mais en dehors de l'extérieur qui a cuit sans doute trop rapidement, il est moelleux à souhait et d'une très zolie couleur ...
Gateau aux madeleines et aux framboises
Recette bien sympatique à l'oeil et aux papilles et très facile à préparer Comme on est en pleine saison de framboises profitez en ! perso j'ai utilisé un reste de framboises congelées, car je trouvais ...
Gateau aux marrons
Fondant à souhait, un vrai délice ! J'ai utilisé la crème de chataignes produite par Nico et Anne et dont j'avais fait quelques réserves l'automne dernier. Les chataignes ont été récoltées à Laboule, ...
Gâteau aux Petit Lu d'Emmanuelle
100% choco, 100% regressif, 100% accro c'est plus de l'amour là faut arrêter ! mais c'est si duuuuuuur de pas reprendre une part...rien qu'une ! Vous pouvez remplacer 40 g de cacao par 100 g de ...
Gateau aux quetsches et aux pistaches
J'ai vu récemment ce gateau sur le chouette Blog de Lacath, elle est tirée du magazine anglais "Good Food" et le mariage est absolument divin ! Il se trouve que ma voisine m'a apporté hier ...
Gateau aux quetsches et aux pistaches caramélisées
J'ai choisi de faire cette recette avec des quetsches car il m'en reste encore au congélateur de l'an dernier, mais cette recette est aussi savoureuse avec des pommes ( 5 à 6 boskoops) et des noisettes. ...
Gateau aux Yaourts
C'est une recette de ma cop Nathalie...J'ai mis ma touche perso en rajoutant les "pas indispensable" Vi vi il était bon Merci !
Gateau de Noyel
Une envie soudaine ce dimanche d'essayer la presse à biscuits électrique achetée il ya quelques semaines ...un tit peu laborieux quand même l'engin....bon maintenant je n'ai pas non plus acquis ...
Gateau du roi
Alors je ne vous cache pas que d'un point de vue diététique..............sauve qui peut huhumais vous allez pouvoir en juger par vous même :)
Gateau fromager aux nectarines
J'ai tiré la recette du maxi cuisine Aout et Septembre Il vous faudra impérativement un moule à charnière si vous souhaitez démouler le gateau, sinon le mieux est de le servir directement dans ...
Gateau grec
très bon mais très friable attention les miettes !
Gateau léger au citron
Je n'ai pas trouvé le gout de citron assez prononcé, je pense que la prochaine fois je tenterai avec le jus de 2 citrons
Gateau marbré
Nous avons profité de ce WE en famille pour fêter l'anni de ma Salomette Au départ j'avais prévu de faire un "gateau damier" mais par manque de temps je n'ai utilisé qu'un seul moule ...
Gateau meringué aux fruits
Comme vous avez pu le constater,plus beaucoup de temps, ni d'envie d'ailleurs de me mettre aux fourneaux ces temps ci :( Je vous donne la recette du "gateau à l'ananas" de ma moman ( ...
Gateau tout choco dans....une tasse
C'est dimanche, vous aviez prévu une ballade en forêt avec les chiens,mais pas de chance , il pleut.... Les ados squattent la table de la cuisine,pour une partie de Munchkin.... vous avez envie de gateau ...
Gaufres aux pommes
J'avais envie de tenter une autre recette et surtout j'ai une quantité de pommes non négligeables à écouler...Vous l'aurez remarqué !!! mais mes papilles reviennent toujours vers la recette familiale :) ...
Gaufres ou pas gaufres ?
C'est une recette que je fais depuis près de 2 ans et qui a toujours le même succèsN'hésitez pas à divisez la quantité des ingrédients par 2, ici c'est pour des morfalous ;))
Gouter d'enfants ;)
alors vala j'ai investi dans un appareil à doughnut...bah vi j'avais pas encore et il me restait une place dans mon placard quelle veine hein !;) bon Ok j'avoue je fais beaucoup d'achats compulsifs quand ...
Hello Dollies
Euh comment dire, en plus de rapide, facile, riche, trèèèèèèèèès riche...tout simplement décadent ? Vous pouvez changer à votre guise les fruits secs ( abricots, dattes...) et le fond de biscuits ...
Kiersche Pankuche de quand j'étais petite...
Hé oué, ça ne date pas d'hier donc ;) à la maison on les sert avec de la soupe de légumes ... Qu'est ce que vous dites ? Bizarrerie culinaire de du grand Est de la France ? ...
Le cake qui a affolé nos papilles
et les miennes je vous en parle même pas ! C'est une recette extraite du livre "Cakes et soufflés" de la série "la popotte des potes""ils" voulaient créer un cake rassemblant ...
Le HoneyPep
Je crois, enfin non j'en suis certaine que c'est le gateau au chocolat préféré d'Arthur et qu'il est devenu le gateau préféré de toute la famille ! A réaliser au moins 24h à l'avance, mais 2 jours avant, ...
Les Petits Fondants de Manue
Il existe plein plein de recettes différentes de fondants mais celle ci est à tenter absolumenttttt !!Je n'avais pas de noix, à la place j'ai mis un carreau de chocolat !
Linzertorte
Pour participer au concours de la plus jolie tarte à la confiture sur www.patepaton.com, me suis inspirée très fortement de "la tarte à la façon de Linz" du livre "Recettes Gourmandes des ...
M&Ms Cookies
L'ado mâle me bassine depuis une dizaine de jours pour des cookies....oui oui c'est un Cookies Addict mon nado de moi, sauf qu'il veut toujours les mêmes, cela ou encore cela...et que moi bah j'aime ...
Macarons au chocolat
ça y est je me suis enfin jetée à l'eau et voici mes tous 1ers macarons !! ne sont pas tous aussi jolis hein, je vous rappelle que je suis level -20 en manipulation de poche à douille mais je ne suis ...
Macarons aux pistaches
Le temps me manque cruellement depuis quelques semaines, j' opte donc le plus souvent possible pour des R7 faciles, sympa et rapides Celle ci fait partie de mes favorites, car elle rassemble ces 3 aspects ...
Mendiants
Accompagnement idéal du petit café d'après manger hihi
Meringues au MO
Alors c'est simplement génial, facile et rapide ! J'ai trouvé cette recette sur le superbe blog de Prunille J'ai tenté ce matin comme il me restait du blanc d'oeuf d'hier
Moelleux au chocolat et aux épices au MO
oui je sais, hihi je fais dans le rapide et facile en ce moment mais aucun regret c'est super bon ! J'ai remplacé l'ensemble des épices par de l'assaisonnement pour pain d'épice
Mousse au chocolat au lait
Veillez bien à fouettez juste avant de servir si vous ne voulez pas vous retrouver avec une masse compacte Je n'ai pas été très séduite par cette recette j'avoue par contre les enfants ont adoré
Mousse au chocolat noisette
Bon oki ce n'est pas une révolution, c'est même un dessert de fainéante, facile, rapide et sans risque ;) et vu les quantités astronomiques de chocolat différents dans les rayons, aucun soucis ...
Mousse aux citrons et mascarpone
Rapide et facile, parfait pour clôturer un repas un tantinet copieux :) Vous pouvez rajouter à votre guise quelques brisures de biscuits secs, style palets bretons, spéculoos
Mousse aux fruits rouges
Pour cette recette j'ai un tantinet sauté des lignes j'avoue que ma copie n'a rien de conforme à l'original... j'ai tout lu en diagonale et je n'ai retenu que la moitié hihi Je ...
Mousse coco-kiwis
La prochaine fois j'utiliserai des moules plus profonds pour une plus jolie visupar contre le mélange coco kiwis est super bon !
Muffins allégés aux pommes
Bon ça me pendait au nez depuis un moment déjà, fallait que je m'y colle, j'ai ressorti mes docs WW lundi dernier ;) Alors perso j'ai pas trouvé ça très bon, rien à voir avec des muffins quoi !...mais ...
Muffins aux cerises
J'ai profité que les filles étaient à la piscine pour préparer des muffins aux cerises, pas trop de mérite j'ai utilisé une préparation toute prête, tout est fourni...la confiture, le glaçage, ...
Muffins marbrés
J'utilise systématiquement des caissettes de manière à ne plus avoir à beurrer les moules. c'est la R7 que j'ai utilisé pour faire les gateaux pour l'annif d'Arthur, dans ce cas prévoyez en plus de ...
Napolitain
C'est une recette que j'avais envie de réaliser, elle vient du site Cuisine Campagne et je l'ai aperçu également sur le site de Magalie Elle n'est pas très compliquée à réaliser mais prévoyez un peu ...
Nuages de bonbons
Spécial enfants sages mais pas que ;)) Bonbons aux choix, j'ai pris ce que j'avais sous la main. Pour ceux et celles qui font attention à leur ligne ce n'est pas interdit, pour info ...
Pain d'épice au MO
Alors n'espérez pas obtenir le pain d'épice de vos rêves hein, au bout d'1 heure il pourra vous servir à enfoncer des clous, ou éventuellement assomer vos ados lol...par contre c'est génial ...
Pain perdu
"Une poule sur un mur qui picote du pain dur, picoti, picota, lève la queue et puis s'en va...."
Palmiers au nutella
Isa et Dodone m'en ont fait saliver, facile rapide et efficace surtout pour ado en pleine croissance :)
Pancakes
Après une grasse mat jusque 8h ...arf ;)) j'ai préparé ma pâte à pancakes ...facile et rapide et surtout miammmmmm... Que c'est bon d'être en vacances lol
Panna cotta aux fraises
Rapide, frais et savoureux , la panna cotta se marie merveilleusement bien avec toutes sortes de fruits
Panna cotta vanille framboise
J'avais jamais pensé à laisser les framboises entières, d'habitude je faisais un coulis pour accompagner les panna cottas mais les photos sur le blog de Sylvieaa m'ont fait drôlement envie La couleur ...
Petits biscuits imprimés
Il y a environ 15 jours je suis tombée sur le blog de Rose et j'ai cru retomber en enfance c'est trop super joli ce qu'elle fait :-) Elle m'a dit que je pouvais trouver du papier scrapcooking ...
Petits galets au chocolat et aux noix de Fred
ça fait quelques semaines qu'Arthur me tanne avec les supers bons biscuits de son copain Fred Fred, futur boulanger patissier, ça m'arrange bien remarquez ;)) Il est venu dormir à la maison pendant ...
Petits gateaux Yougoslaves
Pas de gateau d'anni pour mon chéri mais des petits gateaux yougoslaves qui me faisaient de l'oeil depuis un moment sur le blog Amuses bouches de Sylvieaa Un régallllllllllllll, c'est ultra fondant et ...
Pièce Montée express
Très facile à préparer et le montage super simple aussi, j'ai été un peu prise de court côté temps pour la déco par contre, bon spa grave on fera mieux la prochaine fois ; Je pense que je ...
Rochers aux amandes
Très bonne recette lorsqu'il vous reste des blancs d'oeufs :) Les amandes peuvent être remplacées par des noisettes ou des noixCes petits gateaux se conservent plusieurs semaines dans une boite ...
Sablés au quinoa
La cuisine autour du quinoa, c'est l'aliment choisi par Flo dans la rubrique cuisine à thème du forum ! Si vous souhaitez connaitre davantage de recettes, rejoignez nous sans plus tarder :))
Sablés bretons
J'ai aperçu cette recette chez Flo, ce matin. Autant vous dire que ça tombait à pic, il me restait 3 jaunes d'oeufs sur les bras et au final ces petits biscuits accompagneraient très bien le dessert de ...
Savarin au chocolat
Petit 4H pour grands ados et parce qu'il fait gris et qu'il tombe des hallebardes ou... des clous comme au Canada, des piques comme en Espagne, qu'il pleut des vaches comme en Belgique ...
Scones aux pépites de chocolat
Ce matin en furetant sur le net je me suis arretée sur "Son" petit Blog...de gourmandises et plus précisément sur sa recette de scones londoniens...Arf mon sang n'a fait qu'un tour et je me ...
Tarte au fromage blanc et aux groseilles
J'avais envie de changer un peu de ma traditionnelle tarte au fromage blanc, non parce qu'elle n'est pas bonne, loin de là, elle est délicieuse, mais juste comme ça histoire de sortir des sentiers battus.... ...
Tarte aux mirabelles
de Lorraine...évidemment ;)) Profitez en la saison des mirabelles est très courte !! Ne laissez pas passer l'occasion, ça serait dommage !...et c'est si bon à la sortie du four :)))
Tarte aux pommes et au pralin
Pas envie de faire grand chose dimanche dernier dans ma cuisine et pour cause, je venais d'en finir avec 1 semaine continue de gastro chez les 2 grands...la galère Alors une tite tarte aux pommes avec ...
Tarte aux quetsches
Hummmmmmm j'adore cette époque de l'année ! une multitude de fruits plus savoureux les uns que les autres La tarte aux quetsches j'en ai rêvé La vraie !!! celle avec des vraies quetsches ...
Tarte choco poires
Je voulais essayer la pâte feuilletée aux petits suisses d'Evelyneet comme il me restait des poires également...alors zou !
Tarte clafoutis aux cerises
J'ai utilisé le reste de la pâte sablée confectionnée pour la tarte normande aux pommes, pour réaliser cette tarte aux cerises également extraite du livre "Les tartes d'Eric Kayser" Le principe ...
Tarte normande aux pommes
J'ai même pas essayé de compter les points, c'est du suicide huhu :)) bon sinon ce que j'en ai pensé bah ce n'est pas si terrible que ça en fait, pourtant elle me faisait saliver rien en lisant la R7 ...
Tiramisu banane cookies
Miam que c'est bon !! J'ai légèrement modifié les proportions indiquées. D'ailleurs ces dernières étaient prévues pour 4 verres et j'ai pu en faire 8 de taille tout à fait raisonnable ...
Tortillas aux fraises
Petite recette rapide et sympa qui vous permettra d'écouler vos brioches ou petits pains au lait !
Tourte sucrée aux blettes
Largement inspiré d'une recette trouvée sur marmiton et une bien agréable façon de faire manger des légumes aux nados...enfin ceux qui en goutent ;)
Truffe géante de la mère Anne
Bon j'avoue je ne vois pas le rapport avec une truffe mais après tout ce qui compte c'est que ce soit bon ;-)...Les "chocolats- Addicts "de la maison ont été conquis !! Bizarrement j'ai ...
Yaourts aux meringues
Subite envie de yaourts maison, j'ai ressorti ma yaourtière hier soir du fond de mon placard Il me restait encore quelques meringues d'il y a 2 jours, et tant qu'à faire histoire de ne pas gaspiller
Zimmesterne ou étoiles à la cannelle
La cuisson doit être courte. L'extérieur doit être croustillant et l'intérieur moelleux Ne pas hésiter à utiliser les chutes de pâte pour refaire des étoiles c'est délicieux