Desserts
Apfelstrudel de ma mamanApfelstrudelJe ne l'ai pas fait depuis longtemps, et j'avais oublié comme c'était cro bon :) pour ne rien vous cacher il a été mangé en 5mn chrono...arf   niveau proportion c'était un peu du "au pif" ...
 
Banana BreadBanana bread de Nigella LawsonNigella quand tu nous tiens ....:)   J'avais vu cette recette bien des fois en parcourant différents blogs  ou Sites culinaires et puis aujourd'hui en passant Chez Omelette, il ne m'a pas fallu longtemps ...
 
Bara BrithBara BrithCe gateau aux raisins et au thé typique du pays de Galles est d'un moelleux extraordinaire Il se conserve facilement pendant 1 semaine dans un récipient hermétique ( pas pu vérifié hummm ;))   Il ...
 
 
 
Biscottis et CieBiscottisPetite recette rapide et facile vue et revue sur le sublissime blog de Céline, mais également chez Omelette ou chez Mercotte qui fera encore bien des heureux !  
 
 
Biscuits aux graines de courge et chocolatBiscuits aux graines de courge et chocolatSimplement délicieux   Vous pouvez utiliser  des noix, des noisettes etc...mais mes préférés restent ceux aux graines de courge !
 
 
Boules sablées noisettes et caféBoules sablées aux noisettes et au caféJe les avais aperçu il y a quelques semaines sur le blog d'Eryn et déjà ils ne m'avaient pas laissé indifférents, d'ailleurs j'avais pris soin d'acheter les noisettes dans la foulée, mais avec les journées ...
 
 
 
 
 
Brownies chocolat Ananas de Dodonehttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/PB290042.jpgRapide, facile et de surcroit très bon, que demande le peuple !! Dodone mes hanches ne te remercient pas grrrrrrr ;))
 
Bûche de bananes et chantilly au chocolatBûche de bananes et chantilly au chocolatc'est facile rapide et original, une recette qui a tout pour plaire !
 
 
 
 
Cake à la Ricotta et à la fleur d'orangerCake à la ricotta et à la fleur d'orangerUn SMS en provenance de ma belle soeur réceptionné hier avec une liste d'ingrédients et la marche à suivre   La provenance étant tout simplement fiable à 100% et tous les ingrédients dans mes ...
 
Cake au citron et aux graines de pavothttp://wss.piedsdansleplat.com/sites/piedsdansleplat/piedsdansleplat/Images1/DSC03469.JPGJ'avais prévu de faire cette recette au four mais honnêtement avec la chaleur qu'il fait aujourd'hui ça risquait de ne pas être supportable   Je l'ai donc faite à la MAP  comme prévue dans la ...
 
 
 
Cake moelleux au chocolatCake moelleux au chocolatJ'ai repéré ce cake il y a quelques jours sur le blog de Corinne qui l'a elle même tiré de Blog d' Avital et il va sans dire qu'il m'a de suite fait de l'oeil !   j'ai par contre du augmenté le temps ...
 
 
Cannelés BordelaisCannelés bordelaisLe cannelé ( ou canelé) est une spécialité bordelaise, en forme de petit cylindre strié,  à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille et recouverte d'une belle croûte ...
 
 
Charlotte aux cerisesCharlotte aux cerisesIl me restait environ 300 à 350 g de crème patissière que j'avais utilisé pour faire les escargots aux pépites de chocolat   j'avais pas envie de la laisser perdre et me suis souvenue d'une recette que ...
 
 
Charlotte aux pommes caramélisées au beurre saléCharlotte aux pommesUn petit problème au démoulage, mes biscuits sont restés scotchés à la parois arf ! J'ai sauvé les apparences avec les biscuits cuillères et une petite déco au chocolat lol, c'est pas l'idéal mais j'ai ...
 
 
Chips de pommeshttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/PA160024.jpgMa nouvelle gourmandise préférée :))le problème c'est que ça se mange trop trop viiiiiiiiite
 
Chouquetteshttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/PA210054.jpgUn an ça mérite bien quelques chouquettes au chocolat ;))
 
Clafoutis "plein soleil" aux abricotshttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/clafoutis%20d%27abricots.jpgServi tiède accompagné d'une glace à la vanille hummmmmmmmm !
 
Clafoutis au fromage blanc et aux myrtillesClafoutis au fromage blanc et aux myrtillesEn faisant l'inventaire de mon congélateur, je me suis aperçue qu'il me restait un  sachet de myrtilles que nous avions cueilli cet été, dans la forêt derrière chez nous ! oh joie ! surtout ...
 
 
Clafoutis aux cerises et à la fleur d'orangerClafoutis aux cerises et à la fleur d'orangerJust miam, et à refaire de toute urgence :)
 
Clafoutis bananes et cocoClafoutis bananes-cocoPetit coup de coeur pour ce livre "Clafoutis sans souci" de la collection la Cuisine de Clémentine   Clafoutis salés et sucrés, on a l'embarras du choix, et puis pour ne rien gacher les photos ...
 
Clafoutis citrons chocolatClafoutis citron chocolatJ'avais prévu de passer l'après midi à bouquiner, allongée sur la chaise longue...mais de gouttes gigantesques se sont mises à tomber, avec un orage en bruit de fond...me revoilou dans ma cuisine à tourner ...
 
Clafoutis léger au poires et aux figues séchéeshttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/CLAFOUTIS%20LEGER%20AUX%20POIRES%20ET%20AUX%20FIGUES.jpgLes photos sont pas terribles, je déteste cet APN sur 10 photos prises j'en vire 9Mais ne vous arrêtez pas à cela c'est vraiment bon, parole de gourmande ;-)
 
 
 
 
Cookies au chocolat blanc et aux canneberges séchéesCookies au chocolat blanc et aux cannebergesAlors perso ce n'est pas trop mon truc, trop sucré,un goût de canneberges trop prononcé me concernant et décidemment je n'aime pô le chocolat blanc !   Les ados eux semblent avoir apprécié, le temps ...
 
Cookies aux CornflakesCookies aux cornflakesMarre des fonds de paquet qui trainent dans les placards ...pas vous ? ;) .... ne me dites pas que ça n'arrive jamais chez vous, ça va me déprimer lol !  
 
 
 
Cookies aux pignonsCookies aux pignonsOn prend les ingrédients pour préparer des amarettis et on en fait de délicieux  cookies newyorkais :))   Avis aux amateurs de sucré !
 
Cookies cro cro bonhttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/DSC01939.jpgRecette simplissime et excellente que vous pourrez trouver parmi les superbes réalisations de Sylvieaa . J'ai rempli 3 plaques de cuisson avec cette quantité de pâte, je ne sais même pas si la dernière ...
 
Cookies de ValosCookies de ValosAlors pour la petite histoire depuis que les nados sont rentrés de chez leur grand frère cet été, j'entends parler au moins 1 fois par semaine des fameux cookies de Valos home made by Silvia   et il y ...
 
Cookies de Valos à la farine de chataigneCookies de Valos à la farine de chataigneParce que gonfler des voiles ça creuse....et qu'après un séjour chez Nico et Silvia il n'était pas possible d'échapper à l'hystérie que déclenchent les cookies de Valos auprès de mes ados, à peine rentrés ...
 
Cookies moelleux au beurre de cacahuète de RachelCookies au beurre de cacahuèteRachel: Je ne suis pas que serveuse...Je...je...j'écris aussi les menus sur une ardoise, et ...et j'enlève le fleurs fanées du vase...et de temps en temps, Arturo me laisse mettre les bouts de chocolat ...
 
 
 
Coupe à l'ananas et aux flocons d'avoineCoupe à l'ananas et aux flocons d'avoineVous pouvez utiliser les fruits en fonction des saisons, changez la confiture, le jus etc...
 
 
Crème chocolat au MOhttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/DSCN3046.jpgEn panne de goûter, et pour parer à l'urgence hihi !Facile, rapide mais un chouilla trop sucré par contre les enfants ont aimé...   encore meilleure le lendemain !! je vous conseille de les préparer ...
 
 
Crèmes au chocolat simplissimesCrèmes au chocolat simplissimesPlus simple que ça tu meurs lol ;)
 
Crèmes au miel de lavandeCrèmes prises au miel de lavandePetite astuce : du papier aluminium placé au fond du plat à bain marie empêche l'eau de déborder et protègera vos ramequins de l'ébullition !  
 
 
Crèmes renversées à la chataigneCrèmes renversées à la chataignepour Noel, Nico m'a offert ce sublissime livre de recette accompagné d'un stock de Crème de châtaignes maison   Comment résister ?   Pour le caramel vous pouvez faire votre recette habituelle ou encore ...
 
CrêpesCrêpesSucrées ou salées c'est vous qui voyez :))))
 
 
Crêpes aux fraises et à la crème fraicheCrêpes aux fraises et à la crème fraicheSalomé a eu des envies de cuisine ( non pas de fraises je vous entend les mauvaises langues ;)) ....quoi que vous avez comme des noeuds à l'estomac, on vient de toquer à la porte, et un jeune ...
 
Crumble aux amandes et au chocolatCrumble aux amandes et au chocolatce qui me vient à l'esprit là tout des suite c'est "pouah c'est méga sucré, pas mauvais mais très vite écoeurant " Les mâles de la famille semblent avoir apprécier, mais je ne sais pas si c'est ...
 
Crumble aux pommes épicéesCrumble aux pommes épicéesCela faisait quelques mois que je n'avais plus acheté de livres ou de magazines de cuisine, manque d'envie et de temps, de temps et d'envie... et puis hier...tadaaaaaam   Et surtout j'avoue ...
 
Crumble aux pommes, cerises et kiwisCrumbleQuand Salomé a des envies de crumble.... :)
 
Crumble banana choc noisettesCrumble banana choc noisettesBon ok c'est pas vraiment de saison mais me restait tout juste 4 bananes entrain de noircir et pi vala ! hihi
 
Crumble Pommes-Quetscheshttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/P9050130.jpgHan.... c'est cro cro bon !!
 
Cuajada au yaourt et aux cerisesCuajada au yaourt et aux cerisesDe retour avec quelques Recettes simples et efficaces après un no man's land culinaire de près de 15 jours, trop long à mon goût   Ici , on reprend la même recette, on rajoute un bocal de cerises et c'est ...
 
Cuajada de YaourtCuajada de YaourtEntre le flan...et le flan, excellent !   Cette recette semble avoir fait beaucoup d'adeptes :) on la retrouve notamment Chez Zapbook  ou encore chez Sahten     
 
 
Doughnuts aux pépites de chocDoughnuts aux pépites de chocolatLa recette reste la même que pour mon gouter d'enfant, je voulais juste vous mettre des photos ;)
 
Duo aciduléDuo aciduléMa tite participation à la chaine lancée par lncharlotte  "Agar Agar en folie" pour fêter la sortie du livre de  Cléa   Dessert, frais et léger , qui marque délicieusement le passage de l'hiver ...
 
 
Financiers aux myrtillesFinanciers aux myrtillesLa recette idéale pour utilisez vos blancs d'oeufs !
 
Flan au chocolat et agar agarFlan au chocolat et à l'agar agarJe les avais aperçu chez Magalie, il y a une dizaine de jour environ et fait dans la foulée mais n'ai pas eu le temps de poster la R7 Vous noterez que j'ai oublié de mélanger consciencieusement ma préparation ...
 
 
Fleur pour Mamanhttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/PB120188.jpgLe gateau de Salomé
 
Fondant au chocolat au MOhttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/DSCN2873.jpgTemps de cuisson 4mn !! Idéal pour un gouter de dernière minute, mais aussi très sympa en dessert avec de la crème anglaise et une boule de glace ! Il ne paye pas de mine au démoulage j'en conviens ...
 
 
 
 
Galette des rois au sucrehttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/P1070129.jpgFacile à réaliser, et excellente ! Les enfants ont adoré cette tarte au sucre ! A faire et à refaire !
 
Galettes bretonnes de PaulineGalettes bretonnesElles ont un petit goût de "reviens-y"  ces petites galettes   A faire et à refaire...enfin pour le moment ce sont surtout les ados qui font...parce que leur mère...elle ...
 
Gateau à la cannellehttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/gateau%20sucre%20cannelle.jpgJ'espérais retrouver le gout des gateaux à la cannelle et au sucre que faisait ma môman mais ce n'est pas encore tout à fait ça... J'ai fais la pâte dans la machine à pain et j'ai rajouté ...
 
 
Gateau à la rhubarbe et aux cranberriesGateau à la rhubarbe et aux cranberriesLe mariage du citron dans le crumble et de la  rhubarbe est un vraiment délicieux, parole de gourmande :)
 
Gateau au chocolat ultra fondant d'IzouLe gateau au chocolat d'IzouVi encore un en plus des fougasses qui me faisait de l'oeil sur le blog d'Izou hihi !   Par contre j'ai eu un gros soucis de démoulage, je comprend pas pourquoi ((( j'avais pourtant un moule en silicone ...
 
Gateau au vin rougegateau au vin rougeUn peu moins connu que le gateau au vin blanc mais tout aussi bon ! ça fait une éternité que je n'en avais pas fait ! et quand je dis une éternité....ça fait au moins 5 ans Arf... Merci ...
 
Gateau au yaourt et aux pistachesGateau au yaourt et aux pistachesVa encore falloir que je paufine les différents programmes de mon nouveau four mais en dehors de l'extérieur qui a cuit sans doute trop rapidement, il est moelleux à souhait et d'une très zolie couleur ...
 
Gateau aux bonbonsGateau aux bonbonsdes Chamallows, des Mars, des Rice krispies et puis c'est tout !
 
Gateau aux madeleines et aux framboisesGateau aux madeleines et aux framboisesRecette bien sympatique à l'oeil et aux papilles et très facile à préparer Comme on est en pleine saison de framboises profitez en ! perso j'ai utilisé un reste de framboises congelées, car je trouvais ...
 
Gateau aux marronsGateau aux marronsFondant à souhait, un vrai délice !   J'ai utilisé la crème de chataignes produite par Nico et Anne et dont j'avais fait quelques réserves l'automne dernier. Les chataignes ont été récoltées à Laboule, ...
 
Gateau aux mirabellesGateau aux mirabellesparce que c'est de saison et qu'en plus c'est bon !
 
 
Gâteau aux Petit Lu d'EmmanuelleGâteau aux Petit Lu d'Emmanuelle100% choco, 100% regressif, 100% accro c'est plus de l'amour là faut arrêter ! mais c'est si duuuuuuur de pas reprendre une part...rien qu'une !   Vous pouvez remplacer 40 g de cacao par 100 g de ...
 
 
Gateau aux pommes et aux noisettes caraméliséeshttp://wss.piedsdansleplat.com/sites/piedsdansleplat/piedsdansleplat/Images1/gato%20pomme.jpgOn prend la même  recette et on recommence :) remplacez simplement les quetsches par des pommes et les pistaches par des noisettes !
 
Gateau aux pop cornGateau au pop cornComplètement régressif, vous y croyez vous ? nous oui ;))))
 
Gateau aux quetsches et aux pistachesGateau aux quetsches et aux pistachesJ'ai vu récemment ce gateau sur le chouette Blog de Lacath, elle est tirée du magazine anglais "Good Food"  et le mariage est absolument divin ! Il se trouve que ma voisine m'a apporté hier ...
 
Gateau aux quetsches et aux pistaches caraméliséesGateau aux quetsches et aux pistaches caraméliséesJ'ai choisi de faire cette recette avec des quetsches car il m'en reste encore au congélateur de l'an dernier, mais cette recette est aussi savoureuse avec des pommes ( 5 à 6 boskoops) et des noisettes. ...
 
Gateau aux Yaourtshttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/DSCN1855.jpgC'est une recette de ma cop Nathalie...J'ai mis ma touche perso en rajoutant les "pas indispensable" Vi vi il était bon Merci !
 
Gateau de Noyelhttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/PC030175.jpgUne envie soudaine ce dimanche d'essayer la presse à biscuits électrique achetée il ya quelques semaines ...un tit peu laborieux quand même l'engin....bon maintenant je n'ai pas non plus acquis ...
 
 
Gateau du roihttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/DSC01305.jpgAlors je ne vous cache pas que d'un point de vue diététique..............sauve qui peut huhumais vous allez pouvoir en juger par vous même :)
 
Gateau fromager aux nectarinesGateau fromager aux nectarinesJ'ai tiré la recette du maxi cuisine Aout et Septembre   Il vous faudra impérativement un moule à charnière si vous souhaitez démouler le gateau, sinon le mieux est de le servir directement dans ...
 
Gateau grechttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/P1010044.jpgtrès bon mais très friable attention les miettes !
 
Gateau léger au citronhttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/DSCN3150.jpgJe n'ai pas trouvé le gout de citron assez prononcé, je pense que la prochaine fois je tenterai avec le jus de 2 citrons
 
Gateau marbréGateau marbréNous avons profité de ce WE en famille pour fêter l'anni de ma Salomette   Au départ j'avais prévu de faire un "gateau damier" mais par manque de temps je n'ai utilisé qu'un seul moule ...
 
 
Gateau meringué aux fruitsGateau aux abricotsComme vous avez pu le constater,plus beaucoup de temps, ni d'envie d'ailleurs de me mettre aux fourneaux ces temps ci :(   Je vous donne la recette du "gateau à l'ananas" de ma moman ( ...
 
Gateau renversé à l'ananashttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/DSC01385.jpgAussi jolie que bonne ;)
 
Gateau tout choco dans....une tasseGateau tout choco dans une tasseC'est dimanche, vous aviez prévu une ballade en forêt avec les chiens,mais pas de chance , il pleut....   Les ados squattent la table de la cuisine,pour une partie de Munchkin.... vous avez envie de gateau ...
 
Gateau trèèèèès riche sans farine ni batteurGateau très riche sans farine ni batteurIl va sans dire que mon pseudo régime est sur les genoux   pour me déculpabiliser un peu j'ai utilisé de la crème à 3% de MG ;)
 
 
Gaufres aux pommesGaufres aux pommesJ'avais envie de tenter une autre recette et surtout j'ai une quantité de pommes non négligeables à écouler...Vous l'aurez remarqué !!!  mais mes papilles reviennent toujours vers la recette familiale :) ...
 
Gaufres ou pas gaufres ?http://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/PC290014.JPGC'est une recette que je fais depuis près de 2 ans et qui a toujours le même succèsN'hésitez pas à divisez la quantité des ingrédients par 2, ici c'est pour des morfalous ;))
 
 
Gouter d'enfants ;)Petits beignetsalors vala j'ai investi dans un appareil à doughnut...bah vi j'avais pas encore et il me restait une place dans mon placard quelle veine hein !;)   bon Ok j'avoue je fais beaucoup d'achats compulsifs quand ...
 
Hello DolliesHello DolliesEuh comment dire, en plus de rapide, facile, riche, trèèèèèèèèès riche...tout simplement décadent ?   Vous pouvez changer à votre guise les fruits secs ( abricots, dattes...) et le fond de biscuits ...
 
Kiersche Pankuche de quand j'étais petite...Kiersche PankucheHé oué, ça ne date pas d'hier donc ;)   à la maison on les sert avec de la soupe de légumes ...  Qu'est ce que vous dites ? Bizarrerie culinaire de  du grand Est de la France ?   ...
 
 
 
Le cake au chocolat qui se trempe dans le laitCake au chocolatJe continue dans ma lancée avec les cakes en MAP   ce n'est pas l'idéal, enfin je trouve mais c'est un excellent compromis pour éviter la fournaise dans ma cuisine, alors soit ;)
 
Le cake qui a affolé nos papilleshttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/cake%20aux%20figues%20et%20aux%20mishoko.jpget les miennes je vous en parle même pas ! C'est une recette extraite du livre "Cakes et soufflés" de la série "la popotte des potes""ils" voulaient créer un cake rassemblant ...
 
Le HoneyPepLe HoneyPepJe crois, enfin non j'en suis certaine que c'est le gateau au chocolat préféré d'Arthur et qu'il est devenu le gateau préféré de toute la famille !   A réaliser au moins 24h à l'avance, mais 2 jours avant, ...
 
Les brownies de Mme Trish DeseineBrowniesIncontestablement les meilleurs ;)
 
Les Petits Fondants de Manuehttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/fondants%20de%20manue.jpgIl existe plein plein de recettes différentes de fondants mais celle ci est à tenter absolumenttttt !!Je n'avais pas de noix, à la place j'ai mis un carreau de chocolat !
 
Linzertortehttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/tarte%20và%20la%20confiture%203.jpgPour participer au concours de la plus jolie tarte à la confiture sur www.patepaton.com, me suis inspirée très fortement de "la tarte à la façon de Linz" du livre "Recettes Gourmandes des ...
 
M&Ms CookiesM&Ms CookiesL'ado mâle me bassine depuis une dizaine de jours pour des cookies....oui oui c'est un Cookies Addict mon nado de moi,  sauf qu'il veut toujours les mêmes, cela ou encore cela...et que moi bah j'aime ...
 
Macarons au chocolatMacarons chocolatça y est je me suis enfin jetée à l'eau et voici mes tous 1ers macarons !! ne sont pas tous aussi jolis hein, je vous rappelle que je suis level -20 en manipulation de poche à douille mais je ne suis ...
 
 
Macarons aux pistachesMacarons aux pistachesLe temps me manque cruellement depuis quelques semaines, j' opte donc le plus souvent possible pour des R7 faciles, sympa et rapides   Celle ci fait partie de mes favorites, car elle rassemble ces 3 aspects ...
 
 
 
Mendiantshttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/DSCN2061.jpgAccompagnement idéal du petit café d'après manger hihi
 
Meringues au MOhttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/DSC00724.jpgAlors c'est simplement génial, facile et rapide ! J'ai trouvé cette recette sur le superbe blog de Prunille J'ai tenté ce matin comme il me restait du blanc d'oeuf d'hier
 
 
Meringues aux fraises tagadaMeringues aux fraises tagadaça faisait déjà un petit moment que j'y pensais, je ne pouvais pas passer à côté cette semaine !
 
Moelleux au chocolat et aux épices au MOMoelleux au chocolat et aux épicesoui je sais, hihi je fais dans le rapide et facile en ce moment mais aucun regret c'est super bon !   J'ai remplacé l'ensemble des épices par de l'assaisonnement pour pain d'épice
 
 
 
Mousse au chocolat au laitMousse au chocolat au laitVeillez bien à fouettez juste avant de servir si vous ne voulez pas vous retrouver avec une masse compacte   Je n'ai pas été très séduite par cette recette j'avoue par contre les enfants ont adoré
 
 
Mousse au chocolat noisetteMousse au chocolat noisetteBon oki ce n'est pas une révolution, c'est même un dessert de fainéante, facile, rapide et sans risque ;)   et vu les quantités astronomiques de chocolat différents dans les rayons, aucun soucis ...
 
Mousse au chocolat sur lit de framboises blanchesMousse au chocolat sur lit de framboises blanchesLégèrement acide et sucrée à la fois, j'aime particulièrement cette association de saveur   Une légende est associée à la framboise, la connaissez vous ?   Jadis toutes les framboises étaient ...
 
Mousse aux citrons et mascarponeMousse citrons et mascarponeRapide et facile, parfait pour clôturer un repas un tantinet copieux :)   Vous pouvez rajouter à votre guise quelques brisures de biscuits secs, style palets bretons, spéculoos
 
Mousse aux fruits rougesMousse aux fruits rougesPour cette recette j'ai un tantinet sauté des lignes j'avoue que ma copie n'a rien de conforme à l'original... j'ai tout lu en diagonale et je n'ai retenu que la moitié hihi    Je ...
 
Mousse coco-kiwishttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/DSC01035.jpgLa prochaine fois j'utiliserai des moules plus profonds pour une plus jolie visupar contre le mélange coco kiwis est super bon !
 
Mousse légère au fromage blancMousse légère au fromage blancFrais, léger, rapide....parfait pour ce que j'ai lol ;))
 
Muesli au mascarpone et aux pêcheshttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/P1210016.jpgPetit déjeuner goumand avec ce muesli aux pêches et au mascarpone
 
 
Muffins allégés aux pommeshttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/DSC01500.jpgBon ça me pendait au nez depuis un moment déjà, fallait que je m'y colle, j'ai ressorti mes docs WW lundi dernier ;) Alors perso j'ai pas trouvé ça très bon, rien à voir avec des muffins quoi !...mais ...
 
Muffins aux ceriseshttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/P6240010.jpgJ'ai profité que les filles étaient à la piscine pour préparer des muffins aux cerises, pas trop de mérite j'ai utilisé une préparation toute prête, tout est fourni...la confiture, le glaçage, ...
 
 
Muffins aux smarties ou au M&Mshttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/DSCN2292.jpgCroquants et colorés :-)
 
Muffins marbrésMuffinsJ'utilise systématiquement des caissettes de manière à ne plus avoir à beurrer les moules.   c'est la R7 que j'ai utilisé pour faire les gateaux pour l'annif d'Arthur, dans ce cas prévoyez en plus de ...
 
NapolitainNapolitainC'est une recette que j'avais envie de réaliser, elle vient du site Cuisine Campagne et je l'ai aperçu également sur le site de Magalie   Elle n'est pas très compliquée à réaliser mais prévoyez un peu ...
 
Nuages de bonbonsNuages de bonbonsSpécial enfants sages mais pas que ;)) Bonbons aux choix, j'ai pris ce que j'avais sous la main.   Pour ceux et celles qui font attention à leur ligne ce n'est pas interdit, pour info  ...
 
 
Orangetteshttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/DSCN2053.jpgEncore un truc de régimeuse lol ! 
 
Pain d'épice au MOPain d'épice au MOAlors n'espérez pas obtenir le pain d'épice de vos rêves hein, au bout d'1 heure il pourra  vous servir à enfoncer des clous, ou éventuellement assomer vos ados lol...par contre c'est génial ...
 
Pain d'épice facilehttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/PA030453.jpgJe vous conseille de le préparer la veille il n'en sera que meilleur
 
Pain perduPain perdu"Une poule sur un mur qui picote du pain dur, picoti, picota, lève la queue et puis s'en va...."
 
Palmiers au nutellaPalmiers au nutellaIsa et Dodone m'en ont fait saliver, facile rapide et efficace surtout pour ado en pleine croissance :)
 
 
PancakesPancakesqui rendent les ados cakes ;)
 
Pancakeshttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/pancakes.jpgAprès une grasse mat jusque 8h ...arf ;)) j'ai préparé ma pâte à pancakes ...facile et rapide et surtout miammmmmm... Que c'est bon d'être en vacances lol
 
 
 
Panna cotta aux fraisesPanna cotta aux fraisesRapide, frais et savoureux , la panna cotta se marie merveilleusement bien avec toutes sortes de fruits
 
Panna cotta vanille framboisehttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/PB260401.jpgJ'avais jamais pensé à laisser les framboises entières, d'habitude je faisais un coulis pour accompagner les panna cottas mais les photos sur le blog de Sylvieaa m'ont fait drôlement envie La couleur ...
 
 
Pâte sablée d'Eric KayserPâte sablée Eric KayserSe prépare la veille Ingrédients pour 3 tartes
 
Pâte sablée TupperwarePâte sabléeTenté ce We avec une tarte aux pommes et ma foi ça se laisse manger ;))
 
 
Petits biscuits impriméshttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/P6170043.jpgIl y a environ 15 jours je suis tombée sur le blog de Rose et j'ai cru retomber en enfance c'est trop super joli ce qu'elle fait :-) Elle m'a dit que je pouvais trouver du papier scrapcooking ...
 
Petits bouchons fondants à la crème de chataignehttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/bouchons%20à%20la%20crème%20de%20chataigne.jpgVite fait et vite mangé !!! J'ai rencontré quelques soucis au démoulage, c'est dommage parce que pas très présentable du coup
 
 
Petits dômes jus de fruits/lait de coco et Agar AgarPetits dômes jus de fruits/lait de coco et agar agarL'agar agar est un merveilleux substitut à la gélatine et est obtenu par la déshydratation d'algues rouges, donc d'origine complètement végétale... ( contrairement à la gélatine qu'on extrait des os et ...
 
 
 
Petits galets au chocolat et aux noix de FredPetits galets au chocolat et aux noix de Fredça fait quelques semaines qu'Arthur me tanne avec les supers bons biscuits de son copain Fred Fred, futur boulanger patissier, ça m'arrange bien remarquez ;))   Il est venu dormir à la maison pendant ...
 
Petits gateaux Yougoslaveshttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/DSC00037.jpgPas de gateau d'anni pour mon chéri mais des petits gateaux yougoslaves qui me faisaient de l'oeil depuis un moment sur le blog Amuses bouches de Sylvieaa Un régallllllllllllll, c'est ultra fondant et ...
 
Pièce Montée expressPièce montée expressTrès facile à préparer et le montage super simple aussi, j'ai été un peu prise de court côté temps pour la déco par contre, bon spa grave on fera mieux la prochaine fois ;   Je pense que je ...
 
 
 
 
 
Rochers aux amandeshttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/PC170308.jpgTrès bonne recette lorsqu'il vous reste des blancs d'oeufs :)   Les amandes peuvent être remplacées par des noisettes ou des noixCes petits gateaux se conservent plusieurs semaines dans une boite ...
 
 
 
Sablés au quinoaSablés au quinoaLa cuisine autour du quinoa, c'est l'aliment choisi par Flo dans la rubrique cuisine à thème du forum ! Si vous souhaitez connaitre davantage de recettes,  rejoignez nous sans plus tarder :))
 
Sablés bretonsSablés bretonsJ'ai aperçu cette recette chez Flo, ce matin. Autant vous dire que ça tombait à pic, il me restait 3 jaunes d'oeufs sur les bras et au final ces petits biscuits accompagneraient très bien le dessert de ...
 
 
Sauce chocolathttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/DSC00667.jpgMiam avec des crêpes !
 
Saucisson au chocolatSaucisson au chocolatRevu et corrigé par Trish Deseine ;)
 
Savarin au chocolatSavarin au chocolatPetit 4H pour grands ados et parce qu'il fait gris et qu'il tombe des hallebardes  ou... des clous  comme au Canada, des piques comme en Espagne,  qu'il pleut des vaches comme en Belgique ...
 
Scones aux pépites de chocolatScones aux pépites de chocolatCe matin en furetant sur le net je me suis arretée sur "Son" petit Blog...de gourmandises et plus précisément sur sa recette de scones londoniens...Arf mon sang n'a fait qu'un tour et je me ...
 
 
 
Taboulé aux fruitshttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/DSC00842.jpgPour changer de la sempiternelle salade de fruits ;)c'est délicieux !
 
 
 
 
 
Tarte au fromage blanc et aux groseillesTarte au fromage blanc et aux groseillesJ'avais envie de changer un peu de ma traditionnelle tarte au fromage blanc, non parce qu'elle n'est pas bonne, loin de là, elle est délicieuse, mais juste comme ça histoire de sortir des sentiers battus.... ...
 
Tarte aux mirabellesTarte à la mirabellede Lorraine...évidemment ;))   Profitez en la saison des mirabelles est très courte !! Ne laissez pas passer l'occasion, ça serait dommage !...et c'est si bon  à la sortie du four :)))
 
 
Tarte aux pommes et au pralinhttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/DSC01415.jpgPas envie de faire grand chose dimanche dernier dans ma cuisine et pour cause, je venais d'en finir avec 1 semaine continue de gastro chez les 2 grands...la galère Alors une tite tarte aux pommes avec ...
 
 
Tarte aux quetschesTarte aux quetschesHummmmmmm j'adore cette époque de l'année ! une multitude de fruits plus savoureux les uns que les autres   La tarte aux quetsches j'en ai rêvé   La vraie !!!  celle avec des vraies quetsches ...
 
Tarte aux quetsches à la cannelle cuite au feu de boisTarte aux quetsches à la cannelleUne envie de tarte aux questches, une folle envie d'utiliser le four intégré à notre cheminée, la même histoire tous les hivers,   Je tatonne, je tatonne, parfois je me loupe, parfois non...et là ...
 
Tarte choco poireshttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/tarte%20choco%20poire.jpgJe voulais essayer la pâte feuilletée aux petits suisses d'Evelyneet comme il me restait des poires également...alors zou !
 
Tarte clafoutis aux cerisesTarte clafoutis aux cerisesJ'ai utilisé le reste de la pâte sablée confectionnée pour la tarte normande aux pommes, pour réaliser cette tarte aux cerises également extraite du livre "Les tartes d'Eric Kayser"   Le principe ...
 
 
Tarte normande aux pommesTarte normande aux pommesJ'ai même pas essayé de compter les points, c'est du suicide huhu :))   bon sinon ce que j'en ai pensé bah ce n'est pas si terrible que ça en fait, pourtant elle me faisait saliver rien en lisant la R7 ...
 
 
 
 
Tiramisu banane cookieshttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/tiramisu%20banane%20et%20cookies.jpgMiam que c'est bon !! J'ai légèrement modifié les proportions indiquées. D'ailleurs ces dernières étaient prévues pour 4 verres et j'ai pu en faire 8 de taille tout à fait raisonnable ...
 
 
Tortillas aux fraisesTortillas aux fraisesPetite recette rapide et sympa qui vous permettra d'écouler vos brioches ou petits pains au lait !
 
Tortue d'anniversairehttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/DSC00962.jpgSe prépare la veille !
 
Tourte sucrée aux blettesTourte sablée aux blettesLargement inspiré d'une recette trouvée sur marmiton et une bien agréable façon de faire manger des légumes aux nados...enfin ceux qui en goutent ;)
 
Truffe géante de la mère Annehttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/truffe%20géante%20de%20la%20mère%20Anne.jpgBon j'avoue je ne vois pas le rapport avec une truffe mais après tout ce qui compte c'est que ce soit bon ;-)...Les "chocolats- Addicts "de la maison ont été conquis !! Bizarrement j'ai ...
 
 
Verrines aux 3 chocolatsVerrines aux 3 chocolatsUn classique très appécié à la maison
 
Verrines pommes-banane à la cannelleVerrines pommes banane à la cannelleVous pouvez au moment de servir rajoutez quelques fruits rouges et un peu de chantilly*, c'est délicieux     * A comptabiliser
 
Yaourts aux meringuesYaourts aux meringuesSubite envie de yaourts maison, j'ai ressorti ma yaourtière hier soir du fond de mon placard Il me restait encore quelques meringues d'il y a 2 jours, et tant qu'à faire histoire de ne pas gaspiller
 
 
Zimmesterne ou étoiles à la cannellehttp://omega.airsoftconsulting.com/sites/enki/piedsdansleplat/Images1/PC160279.jpgLa cuisson doit être courte. L'extérieur doit être croustillant et l'intérieur moelleux Ne pas hésiter à utiliser les chutes de pâte pour refaire des étoiles c'est délicieux
 
Zwetschkenfleck ou gateau autrichien aux quetschesZwetschkenfleck ou gateau autrichien aux quetschesBon mes quetsches ont un peu eu chaud les oreilles ;)) mais ça n'a altéré en rien le gout du gateau   Il est tout simplement délicieux   On peut également saupoudrer le Zwetschkenfleck  ...

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