Brownie

Brownie

Largement inspiré d'une recette de l'Instant Cuisine, ce brownie a ravi tous mes petits enfants :)

Ingrédients
  • 200 g de chocolat à patisserie noir
  • 150 g de beurre salée
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 60 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 tablette de chocolat à patisserie noir
Recette

Préchauffez le four à 180°

Faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie

Hors du feu, ajoutez les sucres, les oeufs battus en omelette et enfin la farine et la levure chimique.

Versez dans le moule Cubicube de Demarle et enfournez 15 min. Laissez reposer 5 min dans le four éteint.

Laissez refroidir avant de démouler

Nettoyez le moule puis mettez la seconde tablette de chocolat en morceaux dans le moule et remettez le dans le four à 100° le temps que le chocolat fonde.

Etalez le chocolat au pinceau sur toute la surface du moule et remettez le gateau dessus

Laissez refroidir puis mettez au frigo le temps que le chocolat fige.

Démoulez et décorez à votre convenance.



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  • Et pas que les petits enfants 🤣
    Perrine - le 1/30/2025 11:24:52 AM
    Les grands aussi

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