Desserts > Gateaux, cakes et tartes Gateau léger au citron Je n'ai pas trouvé le gout de citron assez prononcé, je pense que la prochaine fois je tenterai avec le jus de 2 citrons Ingrédients 4 oeufs ( jaune + Blancs) 130 g de sucre 80 g de beurre 1 sachet de levure chimique 120 g de farine le jus et le zeste d'1 citron Recette Préchauffez votre four à 180 ° Montez les blancs en neige avec une pincée de sel Mélangez le reste des ingrédients et rajoutez les blancs Enfournez pour environ une 20aine de minutes Source : Odélices
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