Desserts > Gateaux, cakes et tartes Gateau pain perdu Ingrédients 300 g de pain dur 1 litre de lait 100 g de sucre 4 oeufs 1 sachet de sucre vanille Cannelle Fruits ( pommes, bananes, cerises etc...) facultatif fruits secs ( raisins, cranberries etc...) facultatif Recette Faites chauffer le lait, les oeufs, les sucres, puis versez sur le pain coupé en morceaux Laisser tremper 30 min Mixez rapidement puis ajoutez les fruits et versez dans un moule beurré Enfournez à 180° pendant 1h environ
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