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Tassen Kuchen ou Sprudel Kuchen

Tassen Kuchen ou Sprudel Kuchen

"Tassen" parce que la mesure des ingrédients se fait avec une tasse et "Sprudel" parce q'un des ingrédients est de l'eau gazeuse !

Ingrédients
  • 5 oeufs
  • 2 tasses de sucre
  • 1 tasse de cacao en poudre
  • 1 tasse de poudre de noisettes
  • 2 tasses de farine
  • 1 sachet de levure chiique
  • 3/4 de tasse d'huile de tournesol
  • 3/4 de tasse d'eau gazeuse
Recette

Préchauffez votre four à 160°

Mélangez les oeufs et le sucre au batteur pendant 5 minutes

Pendnat ce temps, mélangez dans un saladier, le cacao, la farine, la poudre de noisette et la levure chimique

Ajoutez à la préparation précédente 1 cuillère apres l'autre et laissez mélanger 5 minutes

Ajoutez l'huile et l'eau gazeuse

Versez dans un moule beurré pendant 50 minutes


Source : Romaine

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