Gaufres traditionelles

Gaufres traditionelles

Je suis tombée amoureuse de ma Krups :) et pas que moi d'ailleurs !

Ingrédients

Pour 8 à 10 gaufres

  • 300 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 75 g de sucre
  • 100 g de beurre fondu
  • 2 oeufs
  • 500 ml de lait
Recette

Mélangez la farine et la levure au fouet dans un grand saladier

Faites un puits au centre et ajoutez le sel, le sucre, le beurre fondu et les oeufs,

Mélangez un peu puis aoutez le lait petit à petit en remuant

Laissez reposer la pâte 1 h

Préchauffez votre appareil (Th 6)

Lorsque la lumière est verte, versez la pâte sur la plaque inférieure à l'aide d'une louche, fermez, comptez 10 secondes puis retournez l'appareil en tournant la poignée et faites cuire 3 min



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