Recette
Avec l'aide d'un robot ( ou non) battez le sucre et le beurre
jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis rajoutez les oeufs 1 à
1.
Pelez et râpez les pommes
Ajoutez, la farine, la cannelle, la levure et les pommes
rapées au mélange précédent. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une
pâte homogène.
Huilez un gaufrier et faites le chauffer et faites cuire vos
gaufres
Posez les sur une grille et saupoudrez de sucre glace