Hé oué, ça ne date pas d'hier donc ;)
à la maison on les sert avec de la soupe de légumes
...
Qu'est ce que vous dites ? Bizarrerie culinaire de
du grand Est de la France ?
Alors je vous promet que vous loupez quelque chose
;)
J'ai récupéré un gros panier plein de cerises aigres dimanche,
en passant chez mes parents et il me tardait d'en faire
Ah oui et surtout laissez les noyaux sinon ce ne sont pas
de vrais Kiersche Pankuche
Recette
Mélangez tous les ingrédients sauf le sucre et la
cannelle
Il faut obtenir une pâte pas trop coulante
Versez un peu d'huile dans une poêle et déposez votre pâte
avec une grande cuillère
Je fais cuire 3 crêpes à la fois
Laissez cuire quelques minutes sur chaque coté puis trempez
dans le mélange sucre et cannelle
Source : Recette familiale