Financiers aux myrtilles

DSC05672.JPG

La recette idéale pour utilisez vos blancs d'oeufs !

Ingrédients
  • 4 blancs d'oeuf
  • 100 g de beurre fondu
  • 60 g de farine
  • 90 g de poudre d'amande
  • 150 g de sucre glace
  • 1 pincée de sel
  • Myrtilles congelées
Recette

Mélangez la farine avec la poudre d'amande et le sel
 
Rajoutez le sucre puis les blancs d'oeufs petit à petit
 
Faites fondre le beurre, laissez refroidir puis mélangez avec le reste des ingrédients
 
Beurrez et farinez des petits moules à cake, versez la préparation au 3/4 et répartissez des myrtilles ou des pépites dans la pâte
 
Enfournez à four préchauffé à 180° pendant environ 15 mn


Source : marmiton

Notez


Moyenne : 5/5 sur 0 votants.

Partagez

Commentez

Ajouter un commentaire à la recette
  • Sandra
    Sandra - le 7/26/2007 5:36:48 PM
    merci Dodone :)
  • dodone
    dodone - le 7/26/2007 7:42:34 AM
    c'est un vrai délice!!!
  • Sandra
    Sandra - le 7/23/2007 7:56:07 PM
    yes !
  • Flo
    Flo - le 7/23/2007 3:43:28 PM
    Ca c'était pour utiliser les blancs d'oeufs de tes crèmes !

Nos autres recettes

Apple Crumble de Salomé

12 September 2010
Clafoutis et crumbles

Lire cette Recette

Yaourts aux meringues

13 April 2008
Glaces et Yaourts

Lire cette Recette