Recette
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le
curry.
Dans un autre récipient, battez l'oeuf à la fourchette.
Ajoutez l'huile et le lait.
Mélangez les deux préparations, sans trop mélanger.
Incorporez les crevettes (coupées en morceaux ou non selon
leur grosseur).
Versez ce mélange dans des moules à mini muffins huilés ou
beurrés et faites cuire environ 25 min dans le four préchauffé à
180°C
Source : Ô Délices