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Cake à la feta

Cake à la feta

Ingrédients
  • 200 g de farine
  • 3 oeufs
  • 200 g de feta (bocal feta marinée type Salakis)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 ml d'huile ( du bocal de feta)
  • 100 ml de crème fraiche liquide
  • 1 poignée de Persil frais ou séché
  • Sel et Poivre
Recette

Préchauffez votre four à 180°

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure puis ajoutez les oeufs.

Mélangez en incorporant l'huile  et la  crème fraiche

Ajoutez la feta et le persil , salez, poivrez, mélangez et versez la pâte dans un moule à cake en silicone

Enfournez 35 à 40 minutes

Laissez refroidir avant de servir



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