Crêpes aux lardons

DSCN2759.jpg

Avec une petite salade ou en accompagnement d'une soupe !

Ingrédients
  • 300 g de lait
  • 120 g de farine
  • 1 càs d'huile
  • 3 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de lardons allumettes
Recette

Mélanger tous les ingrédients sauf les lardons et laisser reposer la pâte 30 mn

Faire revenir vos lardons dans une poêle, enlever le trop plein de graisse avec du sopalin et rajouter à votre pâte
 
Avant de passer à table, faites chauffer votre poêle à crêpes avec un tout petit peu d'huile et faire les cuire

Perso j'utilise une crêpe party, ça me permet d'en faire 6 petites à la fois et de me mettre à table en même temps que les autres !



Notez


Moyenne : 3.5/5 sur 2 votants.

Partagez

Commentez

Ajouter un commentaire à la recette

Nos autres recettes

Feuilletés de knackis

31 October 2008
Tartines et Cie

Lire cette Recette