Alors pendant le temps de la préparation, j'en ai entendu des
vertes et des pas mures des ados, des trucs du genre
"bêêêêêêeeeeeeeeee çà je mange pas, ça va pas ensemble" et au final
ils ont trouvé ça super bon....YES !!
Recette
Mettez l'ensemble des ingrédients pour la pâte dans la cuve de
votre MAP et démarrez le programme Pizza
Pendant ce temps, pelez et évidez les pommes et coupez les en
fines lamelles
A la fin du programme abaissez la pâte sur une tôle à
patisserie recouverte de papier sulfurisé
Disposez les pommes sur la pâte et répartissez par
dessus le roquefort émietté et le fromage de chèvre en
tranches
Parsemez d'emmental râpé et de poivre
Laissez à nouveau lever la pâte
Faites cuire 30 min environ au four préchauffé à 200°
A la sortie du four découpez en triangle ( ou pas ;))
Source : Ideal Patisserie