Recette

Dans la cuve du Cookeo, faites chauffer l'huile d'olive en mode dorer.
Ajoutez le poulet coupé en morceaux et faites revenir 2 à 3 minutes.

Ajoutez l'ail, le poivron coupé en dés et les allumettes de jambon
Faites revenir encore 1 à 2 minutes.

Ajoutez le chou blanc émincé, les carottes et les petits pois.
Salez, poivrez et ajoutez les épices.

Versez 100 ml d'eau et mélangez légèrement

Lancez la cuisson sous pression pendant 6 minutes.

En fin de cuisson, ajoutez la sauce soja si vous le souhaitez, mélangez et rectifiez l'assaisonnement.