Et plus encore > IG Bas Crème anglaise Ingrédients 6 jaunes d'oeufs 1 litre de lait d'amandes 10 cl de sirop d'agave 2 càc de vanille en poudre 2 càs de purée d'amandes blanches Recette Mettez à chauffer à feu doux tous les ingrédients en fouettant sans cesse et éteignez avant les 1ers bouillons. Versez dans un saladier ou des coupes et laissez refroidir Source : 60 desserts à IG bas de Marie Chioca
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