Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Se faire plaisir en moins de temps qu il n'en faut :)

Ingrédients
  • 100 g de chocolat à 70% de cacao
  • 4 càs de sirop d'agave
  • 75 g de farine de grand épeautre complète
  • 3 càs de purée d'amande blanche
  • 3 oeufs
  • 1/2 paquet de poudre à lever
Recette

Péchauffez votre four à 180°

Dans un petit saladier mélangez la farine et la poudre à lever

Faites fondre doucement le chocolat en morceaux avec le sirop d'agave

Hors du feu ajoutez la purée d'amande, les oeufs et le mélange farine/levure , mélangez

Répartissezdans des petits moules dans lesquels vous aurez préalablement disposez des petites caissettes

Enfournez pile 8mn


Source : Marie Chiocca

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