Facile, rapide, copieux et gouteux
Parfait avec une bonne salade verte
Recette
Faites cuire le quinoa comme indiqué sur votre paquet
Versez le ensuite dans un saladier et ajoutez le reste des
ingrédients ( sauf l'huile) et mélangez pour obtenir un mélange
homogène
Faites chauffer l'huile dans une poêle puis prélevez de la pâte
avec une cuilère à soupe et disposez dans la poêle. N'hésitez pas à
faire des galettes assez épaisses pour qu'elles tiennent bien à la
cuisson
Faites cuire jusqu'à ce que les galettes soient bien dorées
Accompagnez d'une salade verte
Source : Eating well living thin