Recette
Préchauffez votre four à 240°
Etalez votre pâte à pizza
Versez les tomates pelées dans un grand bol, saléz, poivrez et
ajoutez de l'origan séché
Etalez sur votre pâte
Coupez la mozza en tranches et disposez les sur les tomates
Enfournez 15 à 20 min
Pendant ce temps préparez votre vinaigrette avec l'huile d'olive
et le vinaigre balsamique, salez, poivrez puis ajoutez la salade et
mélangez bien.
Lorsque la pizza est cuite, répartissez dessus la roquette et le
jambon
Servez sans attendre