Recette
Préchauffez le four à 160°
Mettez les blancs d'oeufs, les épices et le sucre glace dans le
bol de votre appareil.
Réglez 30 sec, Vit3
Ajoutez les fruits secs et réglez 40 sec, sens inversé (rotation
gauche M Cusisine) VIT2
Etalez les fruits secs sur une plaque recouverte de papier
cuisson et enfournez 10 min
Retirez du four et mélangez
Enfournez encore 5 min
Séparez les fruits secs qui peuvent etre collés ensemble et
stockez dans un récipient hermétique
Si vous n'avez pas d'épices Cajun mélangez l'ensembe des
ingrédients que je vous ai noté 15 sec VIT10. Transvasez dans un
petit bocal
Source : cookomix