Recette
Pour la pâte sablée:
Mettez la farine et le beurre dans le bol, mixer 20
secondes, vitesse 4
Ajoutez le sucre glace et mixer 5 secondes, vitesse
4
Ajoutez l'oeuf et l'eau et mixer 10 secondes, vitesse
5
Abaissez la pâte à la main sur du papier cuisson et placer
dans le moule à tarte
Pour l'appareil
Chauffez le four à 180°C (perso j'ai utiisé mon four à
bois)
Pelez et coupez les pommes en 8, les placer en rosace sur la
pâte.
Dans le bol, mettez les oeufs, le sucre et mixez 1 minute, vitesse
4
Ajouter la crème liquide et la poudre d'amande. Mixez 1 minute,
vitesse 5, versez sur les pommes.
Faire cuire 35 minutes.
Source : Recette 247