Pâtes carbonara express

Ingrédients
  • 500 g de pâte
  • 1 oignon émincé
  • 1 barquette de lardons
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • 3 oeufs
  • 5 càs de parmesan râpé
  • 4 càs de crème fraiche épaisse
  • sel et poivre
Recette

Faites cuire vos pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée
 
Pendant ce temps faites revenirles lardons avec l'oignon et l'ail
 
Battez les oeufs avec le parmesan et la crème puis salez et poivrez
 
Egouttez les pâtes et ajoutez les dans la poêle avec les lardons
 
Ajoutez la préparation aux oeufs, bien mélangez jusqu'à ce que les oeufs soient crémeux
 
Servez immédiatement



Notez


Moyenne : 5/5 sur 0 votants.

Partagez

Commentez

Ajouter un commentaire à la recette
  • Sandra
    Sandra - le 10/8/2010 7:12:00 PM
    bien contente qu'ils ont aimé. merci pour ton message
  • caro
    caro - le 10/3/2010 12:10:56 PM
    vite et bon mes enfantes sont adore.
  • Sandra
    Sandra - le 8/1/2010 8:06:52 AM
    Bonjour Mia, non si tu n'aimes tu n'es pas obligée d'en mettre :)
  • Mia
    Mia - le 7/22/2010 5:44:31 PM
    Très bonne recette !! L'ails est obligé ?
  • Mia
    Mia - le 7/22/2010 5:43:57 PM
    Miaaaam !
  • Nanounette
    Nanounette - le 8/8/2007 2:52:07 PM
    express mais toujours bon! bravo Sandra

Nos autres recettes