Recette
Versez le riz, le lait de coco, l'eau et les carottes en
rondelles dans un plat à gratin
Ajoutez le sel, le curry et le curcuma
Mettez le reste des légumes dans un saladier avec les épices,
mélangez bien et versez le tout dans le plat à gratin
Enfournez 30 à 45 min à 220 ° ( en fonction du four)
Source : The Turban Girl