Recette

Préchauffez votre four à 200°

dans un saladier, mélangez les pois chiches avec l'huile d'olive, le paprika, le sel et l'ail

Etalez sur une plaque recouverte de papier cuisson et faites cuitre 25 à 30 min jusqu'à ce que les pois chiches soient croustillants

Dans un grand saladier, mélangez la salade, les tomates, la carotte, le concombre, l'avocat et les pois chiches rôtis

Ajoutez la vinaigrette et mélangez bien, servez !

Source : Goodful