C'est une recette que je fais depuis fort longtemps, je crois qu'elle me vient de ma Tata Cathy ;)
En tout cas c'est un classique dans la famille. La préparation prend moins de 5mn et c'est délicieux !
Recette
Déposez vos escalopes dans un plat allant au four. Inutile de saler et de poivrer
Mélanger la crème fraiche avec le sachet de soupe à l'oignon et en napper votre viande
Rajoutez les champignons et recouvrir de gruyère râpé
Enfournez votre plat pendat environ 35-40mn sur 180°
Source : Recette familiale