Recette
Mixez l'ail, l'oignon et le persil
Mélangez à la viande hachée avec le gruyère, les jaunes, salez
et poivrez
Emincez les pomme de terre en fines lamelles
Beurrez un moule en forme de couronne, déposez une couche de
pommes de terre, tassez bien salez et arrosez d'un peu de crème
fraiche
Déposez la préparation à la viande et recouvrez avec le reste
de pommes de terre, salez, arrosez avec de la crème fraiche et
parsemez de noisettes de beurre
Enfournez à 180° pendant environ 1H15
Source : L'internaute