Boulanges > Brioches Brioche aux raisins en MAP J'ai utilisé la grande cuve de l'AFK pour dans la bifi, il ya eu quelques grincements des pétrins au début mais le résultat est pas mal finalement ! Ingrédients 2 oeufs entiers 1 càs de rhum lait ( le total oeufs+arome+lait = 300g) 2 sachet de sucre vanille 4 càs de sucre 500 g de farine francine spéciale pain au lait ou pain brioché 100g de beurre coupé en morceaux 20g de levure fraiche raisins secs légèrement farinés Recette Le tout dans la cuve de la Map et démarrez le programme normal
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