Brioche de Kinou revue pour la St valentin

brioche coeur.jpg

Ingrédients
  • 220 ml de lait ou d'eau
  • 1 cc sel (dans l'eau)
  • 2 sachets de sucre vanillé (dans l'eau)
  • 4 jaunes d'oeuf ou 2 oeufs entiers (dans l'eau)
  • 4 cs sucre
  • 550 g farine t55
  • 100 g beurre coupé en morceaux
  • 1 sachet briochin ou 20 g de levure fraiche

Recette

Mettez tous les ingrédients dans la cuve de votre MAP et démarrez le prog pâte

puis sortir et mettre en forme et laisser lever pendant environ 30 mn

Tressez et façonnez en coeur

cuisson au four sur  160 ° 180° pendant 20 à 30 mn



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  • Sandra
    Sandra - le 9/28/2007 10:42:25 AM
    oui effectivement ! elle est très très bonne !

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