Boulanges > Brioches Brioche en MAP R&B Ingrédients 200 g de lait 90 g de sucre 2 oeufs 1 càc de miel 1 càc de sel 500 g de farine + 1 peu 100 g de beurre en morceaux 15 g de levure fraiche émiettée Recette Mettez l'ensemble des ingrédients dans l'ordre dans a cuve de votre MAP et programmez Sucré, Moyen, 1000 g Si nécessaire ajoutez un peu de farine si c'est un peu liquide et que ça ne forme pas de boule
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