Il y a quelques semaines, Véro qui passe de temps en temps me lire, m'a envoyé sa recette de petits pains au pavot
Je m étais promis de la faire rapidement mais le temps file à une de ces allures !
mais ça y est ! c'est fait et c'est bon ! merci Véro
Recette
mettez tous les ingérdients dans la cuve de votre MAP et démarrez le programme pâte
A la fin du programme, sortez la pâte de la cuve, dégazez là sur un plan de travail fariné
Formez vos petits pains et laissez les lever au chaud, à l'abri des courants d'air.
Badigeonnez avec l'oeuf battu et parsemez de graines de pavot
Faites une entaille en croix (j'ai oublié )
Préchauffez votre four à 180° et disposez un récipient d'eau dans le bas du four
Enfournez vos pains 15 à 20 min
Source : Véronique