Recette
Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP et démarrez le progr pâte
Une fois le programme terminé laissez encore reposer 1h dans la cuve MAP éteinte
Puis sortez la pâte, et la partagez en 6 ou 8 patons, boulez la pâte et remettre à lever sous un torchon humide pendant environ 30 à 40 mn
Pendant ce temps préchauffez votre four sur 180°
Humidifiez chaque boule à l'aide d'un pinceau en silicone et parsemez de graines de sésame
Enfournez une vingtaine de minute en surveillant la cuisson
Source : recette proposée par Mamanhélène sur supertoinette