Gaufre fromage jambon

Largement inspiré du livre "Beignets et Gaufres"
Très sympa avec un reste de légumes, ici la ratatouille en bocaux de Nico ;-)

Ingrédients
  • 330 g de lait ou de bière
  • 250 g de farine
  • 4 oeufs
  • 75 g de beurre fondu
  • 1 càs de persil hâché
  • 100 g de jambon hâché
  • 2 poignées de gruyère râpé
  • 1 càc de sel

 

Recette

J'ai tout mis dans le robot et je n'ai pas attendu les 1h de repos préconisé dans la recette initiales ( pas le temps les morfalous avaient faim !)
le temps de préchauffer le gaufrier et zou....J'en ai passé quelques unes parsemées de gruyère râpé au grill du four pendant quelques minutes
Très rapide et efficace lol !



Notez


Moyenne : 5/5 sur 0 votants.

Partagez

Commentez

Ajouter un commentaire à la recette

Nos autres recettes


Navettes

30 May 2009
Pains spéciaux

Lire cette Recette

Compote pommes quetsches

09 September 2007
Bocaux et confitures

Lire cette Recette