Rapide, frais et savoureux , la panna cotta se marie
merveilleusement bien avec toutes sortes de fruits
Recette
Dans une casserole, mélangez la crème, le sucre et l'agar
agar, portez à ébullition et laissez bouillir 2 mn
Retirez du feu et versez dans des ramequins ou autre, laissez
refroidir et mettez au frigo
Au bout d'1 heure, rajoutez les fraises coupées en morceaux et
remettea au frais 3 à 4 h