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Tortillas aux fraises

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Petite recette rapide et sympa qui vous permettra d'écouler vos brioches ou petits pains au lait !

Ingrédients
  • 5 à 6 pains au lait rassis (ou brioche rassie)
  • 8 oeufs
  • 50 g de sucre roux + 2 càs
  • Beurre
  • 500 g de fraises en lamelles
Recette

Beurrez un plat pouvant aller au four et y déposer les pains au lait coupés en morceaux
 
Dans un petit saladier, battre les oeufs et le sucre et versez cette préparation sur les pains au lait
 
Enfournez pour environ 15 mn dans un four préchauffé à 240°
 
Sortez le plat du four, déposez vos lamelles de fraises et parsemez avec 2 càs de sucre roux et des petits morceaux de beurre
 
Enfournez 10 min position grill
 
Se déguste tiède ou froid et peut être accompagné d'une boule de glace vanille



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