Gateau de Noel

PC030175.jpg

Une envie soudaine ce dimanche d'essayer la presse à biscuits électrique achetée il ya quelques semaines ...un tit peu laborieux quand même l'engin....bon maintenant je n'ai pas non plus acquis le niveau "presse à biscuits électrique" + 10 ;)) ...donc je pense qu'il ya aussi encore du boulot de ce côté là hihi !
pour cette 1ere fournée, j'ai simplement utilisé la recette du livret, pour les suivantes je vais sans aucun doute resortir les recettes de famille ))

Ingrédients
  • 75 g de beurre
  • 1 oeuf + 1 jaune
  • 125 g de sucre en poudre
  • Zeste râpé d'un citron
  • 250 g de farine T45
Recette

Battez le beurre en crème. 

Ajoutez les oeufs, le sucre, le zeste et la farine

Posez une feuille de papier sulfurisé sur votre plaque de cuisson et formez vos biscuits

Cuire pendant 10-15 mn à 175



Notez


Moyenne : 5/5 sur 0 votants.

Partagez

Commentez

Ajouter un commentaire à la recette

Nos autres recettes


Croque monsieur maison

02 November 2008
Tartines et Cie

Lire cette Recette

Top Hats

08 April 2007
Amuse bouches Sucrés

Lire cette Recette