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Tarte aux pommes

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Ingrédients
Ingrédients:
  • pâte sablée maison ou pour les fainéants comme moi 1 pâte prête à dérouler
  • des pommes
  • crème fraiche liquide
  • 2 à 3 Càs de Pudding vanille ou Chantilly
  • 2 oeufs
  • sucre fin
  • 2 càs deConfiture d'abricot sans morceaux
Recette



Etalez la pâte dans votre moule sur du papier sulfurisé
coupez vos pommes en rondelles, en lamelles, en quartier, c'est vous qui choisissez
Disposez les sur la pâte
dans un bol fouettez les oeufs avec la crème, rajoutez le pudding et le sucre et versez cette appareil sur les pommes
Enfournez dans un four préchauffé sur 180° pour une 20aine de mn
5 mn avant de sortir la tarte du four diluez la confiture dans un peu d'eau et en badigeonnez votre tarte



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