Gaufres aux pommes

DSC04576.jpg

J'avais envie de tenter une autre recette et surtout j'ai une quantité de pommes non négligeables à écouler... Vous l'aurez remarqué !!!  mais mes papilles reviennent toujours vers la recette familiale :)
 
Servies pour le goûter des ados avec un bon chocolat chaud

Ingrédients
  • 5 oeufs
  • 2 pommes
  • 350 g de farine
  • 259 g de sucre
  • 250 g de beurre
  • 1 sacchet de levure chimique
  • 1/2 càc de cannelle
Recette

Avec l'aide d'un robot ( ou non) battez le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis rajoutez les oeufs 1 à 1.
 
Pelez et râpez les pommes
 
Ajoutez, la farine, la cannelle, la levure et les pommes rapées au mélange précédent. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
 
Huilez un gaufrier et faites le chauffer et faites cuire vos gaufres
 
Posez les sur une grille et saupoudrez de sucre glace



Notez


Moyenne : 5/5 sur 0 votants.

Partagez

Commentez

Ajouter un commentaire à la recette
  • Sandra
    Sandra - le 1/30/2010 10:11:01 PM
    Merci Flo, bisous
  • Flo
    Flo - le 1/30/2010 8:51:14 PM
    ro la la trop appétissant !
  • Sandra
    Sandra - le 1/26/2010 9:19:01 PM
    ma pauvr dame , m'en reste plus ;) bisous
  • nanounette
    nanounette - le 1/26/2010 9:50:39 AM
    tu m'en envoies?

Nos autres recettes

Mannele

12 December 2020
Poêle de masse avec four Tulikivi

Lire cette Recette

Croque monsieur maison

02 November 2008
Tartines et Cie

Lire cette Recette