Cookies aux Cornflakes

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Marre des fonds de paquet qui trainent dans les placards ...pas vous ? ;) .... ne me dites pas que ça n'arrive jamais chez vous, ça va me déprimer lol !
 

Ingrédients
  • 250 g de beurre
  • 130 g de sucre roux
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de levure chimique
  • 250 g de farine
  • 125 g de cornflakes
  • 1/2 tablette de chocolat à cuisiner
Recette

Faites fondre le beurre au MO ou au thermomix 3mn, Vit 2 à 50°
 
Rajoutez le sucre et battez jusqu'à ce que le mélange blanchisse
 
Incorporez l'oeuf et mélangez quelques minutes
 
Puis versez la farine et la levure.
 
Continuez à battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène
 
Versez dans un saladier et ajoutez les céréales et le chocolat en morceaux
 
Faites attention de ne pas casser les cornflakes en mélangeant
 
Chauffez votre four à 180°
 
Déposez des petits tas à la cuillère à soupe sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
 
Enfournez 10 à 15 minutes selon votre four
 
Déposez sur une grille et laissez refroidir



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  • Gwen
    Gwen - le 1/31/2010 2:54:54 PM
    hmmmm j'arriverai bien chez toi près du feu pour déguster ces merveilles !
  • Sandra
    Sandra - le 1/30/2010 10:09:40 PM
    Nanou, Flo, bizz les filles :)
  • Flo
    Flo - le 1/30/2010 8:51:46 PM
    Super ton idée, ils ont l'air très bons !

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