Les brownies de Mme Trish Deseine

DSC03159.JPG

Incontestablement les meilleurs ;)

Ingrédients
  • 120 g de chocolat noir
  • 90 g de beurre
  • 225 g de sucre
  • 90 g de farine
  • 2 oeufs battus
  • 50 g de noisettes ou de noix concassées
Recette

Faites fondre le beurre et le chocolat au MO
 
Laissez refroidir et ajoutez les 2 oeufs battus puis le sucre et la farine
 
Mélangez rapidement et incorporez les fruits secs
 
Versez dans un moule carré ou rectangulaire beurré et laissez cuire 25 à 30mn à 180°
 
Le dessus doit être croustillant et l'intérieur moelleux
 
Et comme je suis sympa je vous fais grâce de la crème anglaise ;)


Source : Je veux du Chocolat de Trish Deseine

Notez


Moyenne : 5/5 sur 0 votants.

Partagez

Commentez

Ajouter un commentaire à la recette
  • Sandra
    Sandra - le 3/14/2009 6:37:20 PM
    Tu m'étonnes Magalie ;) biz
  • Magalie
    Magalie - le 1/2/2009 7:42:37 PM
    Ma fille ainée n'aime pas cuisiner mais quand je lui propose de faire ce brownies, elle change d'avis à chaque fois et se met directement derrière les fourneaux ! Comme quoi, cette recette est vraiment excellente.

Nos autres recettes


Mignardises aux chamallows

08 April 2007
Amuse bouches Sucrés

Lire cette Recette