ça fait quelques semaines qu'Arthur me tanne avec les supers
bons biscuits de son copain Fred
Fred, futur boulanger patissier, ça m'arrange bien remarquez
;))
Il est venu dormir à la maison pendant les vacances, et j'en
ai profité pour lui extorquer sa recette ;)) on ne se refait
pas hein lol
Ils sont prêts en 1 tour de main et réellement très bons,
croquants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur... parfait avec un
café, un thé...sans rien :))
N'hésitez surtout pas à doubler voir tripler la quantité
des ingrédients. Vous pouvez sans soucis remplacer les noix par des
noisettes ou utiliser des noix en poudre
Recette
Préchauffez le four à 180°
Mixez le chocolat et les noix et rajoutez le sucre glace
Montez les blancs en neige, puis rajoutez la préparation aux
noix et mixez encore quelques minutes de manière à obtenir une pâte
homogène
Déposez de petits tas à la cuillère sur une plaque de
cuisson recouverte de papier cuisson
Enfournez environ 8 minutes