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Bouchées apéritives fraicheur

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En achetant mes raisins la semaine dernière, me suis brusquement souvenue d'une recette vue chez Papilles et Pupilles ou encore chez Leo la cuistot, il y a quelques mois
 
ni une ni deux voili les miennes

Ingrédients
  • du raisin vert
  • 1 barquette de St moret et /ou du chèvre ( type chavroux)
  • des pistaches non salées
  • des cures dent
Recette

Lavez et séchez bien vos grains de raisins et écrasez votre fromage dans une assiette
 
Enrobez les grains de raisin avec le fromage de votre choix et mettez au frigo une trentaine de minute. Pas grave si le fromage ne recouvre pas joliment vos grains de raisin, l'enrobage fera le reste !
 
Pendant ce temps, moudre finement vos pistaches
 
Sortez vos raisins du frigo et roulez dans la pistache concassée
 
Plantez ensuite 2 cures dent de part et d'autres de votre grain de raisin et coupez au milieu



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  • sandra
    sandra - le 8/11/2007 12:31:13 PM
    merci Dodone :) mais je n'ai rien inventé hein ;))
  • dodone
    dodone - le 8/10/2007 7:48:43 PM
    tu as fait une recette géniale!!!bravo!!!
  • Sandra
    Sandra - le 8/10/2007 7:18:05 PM
    cool Nanou :))
  • Nanounette
    Nanounette - le 8/10/2007 7:09:17 PM
    j'ai fait! excellent et original.... encore merci
  • Nanounette
    Nanounette - le 8/8/2007 2:51:27 PM
    Tout acheté afin de le faire demain pour nos amis! super idée Sandra
  • Sandra
    Sandra - le 8/8/2007 1:22:17 PM
    mici Gwen et Flo :)) bisous
  • Flo
    Flo - le 8/8/2007 12:56:16 PM
    C'est magnifique, recette parfaiement exécutée !!!
  • Gwen
    Gwen - le 8/8/2007 11:54:30 AM
    Miammm !! Je craque devant ces tites choses

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