Mini Muffins aux lardons

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Ingrédients
  • 150 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs
  • 100 g de beurre
  • 100 g de lardons
  • gruyère rapé
  • thym
  • 3 càs de lait
  • sel, poivre
Recette

Battez les oeufs au fouet, rajoutez la farine, la levure, le beurre fondu
Ajoutez les lardons,le gruyère le lait et le thym.
 
Salez, poivrez et remplissez les moules à muffins
 
Enfournez environ 15 min

Au four sur 180°



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