Mini vols au vent à la béchamel

Ingrédients
  • 24 à 30 Mini vols au vent prêts à garnir
  • 1 barquette de dés de jambon
  • 1 boite de champignons
  • 50 g de gruyère
  • béchamel
Recette

Préchauffez votre four à 180 °

Préparez votre béchamel, (perso je la fais au thermomix et je garde le surplus pour un gratin)

Lavez, égouttez et tranchez finement les champignons

Ajoutez le jambon, les champignons et le gruyère à la béchamel

Garnissez les vols au vent et faites les dorer au four environ 4 à 5 min

 

 


Source : Cuisine AZ

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