Cake au chorizzo et à la feta

CAKE CHORIZZO ET FETA.jpg

Coupé en dés pour un apéro ou servi en tranche avec une salade c'est parfait !

Ingrédients
  • 200 g de chorizzo
  • Quelques dés de feta
  • 200 g de farine
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 80 g d'huile d'olive
  • 100 g de lait
  • 30 g de parmesan râpé
  • 40 g de gruyère râpé
Recette

Préchauffez le four sur 180° et coupez le chorizzo en dé en ayant pris soin d'enlever la peau, puis le fariner avec 2 cà s de farine

Dans un saladier, battez les oeufs avec l'huile, le lait, la farine, la levure et les fromages

Rajoutez les dés de Chorizzo et de féta et faites cuire au four pendant environ 45 à 50 mn selon le four



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  • Sandra
    Sandra - le 3/22/2010 8:21:52 PM
    Merci pour ton petit mot Maryvonne, à bientôt
  • maryvonne
    maryvonne - le 3/20/2010 3:27:13 PM
    Merci pour cette recette, je suis fan de chorizo et feta, ça tombe bien ! Joli blog en tout cas, plein de bonnes idées

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