Recette
Lavez les courgettes, otez le milieu à l'aide d'une petite
cuillère et faites les blanchir 10 à 15 minutes
Pendant ce temps, mélangez les tomates concassées avec l'origan,
salez et poivrez
Coupez les tomates cerises en 2, la mozza en lamelles et émincez
le jambon cuit
Préchauffez votre four à 180°
Faites égouttez vos courgettes 5 à 10 minutes, puis les garnir
avec les tomates concassées, le jambon les tomates cerises et la
mozza
Parsemez de gruyère râpé
Enfournez une 20 aine de minutes