Et plus encore > Bases Pâte sablée d'Eric Kayser Se prépare la veille Ingrédients pour 3 tartes Ingrédients 300 g de beurre ramolli 60 g de sucre en poudre 125 g de sucre glace 5 g de sel 2 oeufs entiers 560 g de farine Recette Dans le bol d'un robot, malaxez le beurre en pommade, puis rajoutez les sucres et le sel Incorporez les oeufs 1 par 1, puis la farine et mélangez bien roulez en boule, filmez et gardez au frigo une nuit Source : Les Tartes d'Eric Kayser
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