Recette
La veille, rincez les graines de sarrasin et faites les tremper
toute la nuit dans de l'eau.
Le lendemain matin , rincez les graines l'eau claire et
jetez l'eau de trempage.
Mixez les avec le lait d'amandes à l'aide de votre blender, puis
ajoutez les fraises et le sirop d'agave.
Versez dans un bol et parsemez de graines de chia
Source : Sarrasin, l'aternative sans gluten de Clémence Katz